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  • 山东仟佰味早点培训学校教你制作芹香水饺原料 面团650克,牛肋条、脂盖肉共200克,芹菜末300克,葱末、姜末各20克,花椒水、酱油、汤各50克,香油20克,精盐2克,味精1克。
    制法1. 牛、羊肉剁成蓉泥状,分两次加入精盐、味精、酱油、花椒水、汤,再加入葱末、姜末、香油调匀入味,加入芹菜末调匀成馅。
    2017.12
  • 山东仟佰味早点培训学校教你制作马哈鱼水饺原料 饺子皮600克,净马哈鱼肉400克,韭菜末200克,姜末、料酒各15克,精盐3克,味精、排骨各2克,胡椒粉1克,先肉汤75克,香油15克,猪肉20克。制法1. 马哈鱼肉剁成蓉,加入全部调料顺一个方向搅匀上劲,放入韭菜末拌匀成馅。2. 饺子皮包入馅,捏成饺子坯。3.
    2017.12
  • 山东仟佰味早点培训学校教你制作西葫芦水饺原料 面团600克,西葫芦(去皮、瓤)300克,鲜虾仁100克,鸡蛋1个,香菇末、葱末、猪油20克,姜末5克,料酒25克,精盐、鸡精各3克,五香粉0.5克,香油、花椒油各15克。 制法1. 西葫芦剁成末,用精盐1.5克拌匀腌制。鸡蛋磕入碗搅散,倒入加猪油的锅内煎熟,出锅剁碎。
    2017.12
  • 今天仟佰味早点培训学校老师教大家制作一款鱼肉水饺做法 原料:面团600克,净青鱼肉300克,猪肥膘肉75克,韭菜100克,姜末、料酒个15克,精盐3克,味精2克,香油10克,料油20克。制法1.鱼肉、猪肥膘肉剁碎,韭菜切末。2.鱼肉蓉加清水50克搅匀上劲,加入全部调料搅匀,加入韭菜末拌匀成馅。3.面团揉成细条,
    2017.12
  • 您是不是每天在为早餐吃什么而苦恼?有没有在为孩子不吃早餐而发愁?今天仟佰味早点培训学校苏老师就教大家在家里轻松做出跟早餐店一样的水煎包。 首先是和面,准备高筋小麦粉500克,无铝泡打粉5克,白糖5克,酵母3~5克(夏天少冬天多),温水300克,将泡打粉和白糖放入面粉中拌匀,将酵母放入水中搅拌开
    2017.12
  • 驴肉火烧起源于保定,是将卤好的驴肉伴和汤汁加入酥脆的火烧中的吃法,在华北地区极为流行。驴肉火烧又分为保定驴肉火烧和河间驴肉火烧,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的是长方形的。今天山东仟佰味的老师就跟大家讲讲河间驴肉火烧的做法。原料:面粉二斤.温水250克.盐2克.
    2017.12
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